Đây không chỉ là sự công nhận dành cho chất lượng sản phẩm mà còn là minh chứng cho hành trình đầy tâm huyết của người sáng lập, từ những ngày đầu ấp ủ ý tưởng cho đến khi xây dựng được niềm tin vững chắc trong lòng người tiêu dùng cả nước.
Năm 2024 đánh dấu một bước ngoặt lớn đối với thương hiệu Hamyda khi sản phẩm Bột rang muối Hamyda vinh dự lọt vào Top 30 Thương hiệu Uy tín Quốc gia. Founder Phạm Văn Kiên chia sẻ: “Giải thưởng này là động lực để tôi và toàn thể thương hiệu Hamyda tiếp tục sáng tạo, hoàn thiện và mang đến những sản phẩm chất lượng hơn nữa. Chúng tôi hy vọng sẽ phát triển thêm nhiều dòng sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng.”
Anh Phạm Văn Kiên tại Diễn đàn Phát triển Thương hiệu Bền vững - Thương hiệu Tín nhiệm Quốc gia 2024
Khởi nguồn từ niềm đam mê với ẩm thực
Câu chuyện của Bột rang muối Hamyda bắt đầu vào năm 2010, khi anh Kiên, một đầu bếp đồng thời là giảng viên đào tạo nghề, nhận ra một vấn đề quen thuộc trong ẩm thực Việt. Trong quá trình giảng dạy tại trung tâm dạy nghề thị xã Từ Sơn, anh nhận thấy rằng món gà rang muối luôn là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại các chuỗi nhà hàng cũng như trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, việc chế biến món ăn này lại đòi hỏi nhiều công đoạn cầu kỳ và tốn thời gian.
Sản phẩm được đông đảo khách hàng tin chọn
Ý tưởng về việc tạo ra một sản phẩm bột rang muối tiện lợi, giúp mọi người dễ dàng chế biến món ăn yêu thích mà vẫn giữ được hương vị truyền thống đã nhen nhóm từ đó. Sau nhiều tháng ngày nghiên cứu và thử nghiệm, Bột rang muối Hamyda chính thức ra đời, mang theo khát vọng giản đơn nhưng đầy ý nghĩa: đưa những bữa ăn thơm ngon, tiện lợi đến mọi gia đình Việt Nam.
Được biết, tên gọi Hamyda là kết tinh từ tình yêu và sự gắn bó của Founder Phạm Văn Kiên với gia đình mình. Tên thương hiệu được ghép từ ba chữ cái đầu trong tên vợ và các con: Hà, My và Đạt. Đây chính là cách anh gửi gắm tình yêu thương và sự trân trọng với gia đình vào từng sản phẩm, như một lời nhắc nhở về cội nguồn và động lực lớn nhất để vượt qua mọi khó khăn trên hành trình khởi nghiệp.
Bột rang muối Hamyda: Khác biệt đến từ chất lượng
Điều làm nên sự khác biệt của Bột rang muối Hamyda chính là cam kết về chất lượng. Sản phẩm được chế biến hoàn toàn từ các nguyên liệu tự nhiên, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ quê hương Bắc Lý, Hiệp Hòa, Bắc Giang. Những củ sả, lá chanh, hạt gạo nếp cái hoa vàng đạt tiêu chuẩn OCOP đều được sơ chế, rang sấy, xay nhuyễn và pha trộn với tỉ lệ hoàn hảo để tạo nên hương vị đặc trưng.
Giải thưởng danh giá chính là “bảo chứng” cho chất lượng sản phẩm
Đặc biệt, mỗi gói Bột rang muối Hamyda còn là kết quả của gần một thập kỷ kinh nghiệm làm bếp và giảng dạy nghề của người sáng lập. Sự cẩn trọng, tỉ mỉ trong từng công đoạn chế biến đã mang lại một sản phẩm đậm đà, thơm ngon, giúp việc chế biến các món ăn rang muối như gà, vịt hay hải sản trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.
Giải thưởng danh giá – Động lực vươn xa
Việc được vinh danh trong Top 30 Thương hiệu Uy tín Quốc gia 2024 là một dấu mốc quan trọng trong hành trình phát triển của Bột rang muối Hamyda. Hamyda đặt mục tiêu mang sản phẩm đến với mọi miền tổ quốc, trở thành lựa chọn hàng đầu trong căn bếp của mỗi gia đình Việt. Bên cạnh đó, thương hiệu còn không ngừng tìm kiếm các giải pháp để cải tiến sản phẩm, đảm bảo vừa giữ được hương vị truyền thống, vừa đáp ứng tiêu chuẩn hiện đại.
Thành công hôm nay là bước đệm để Bột rang muối Hamyda tiến xa hơn, khẳng định vị thế trên thị trường và lan tỏa giá trị ẩm thực Việt Nam ra thế giới.
