Chiều 31/7, Bộ Y tế tổ chức cuộc họp về tiến độ xây dựng dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Theo Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên, dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi lần này sẽ cập nhật các thông lệ quốc tế mới, phù hợp với các chủ trương, chỉ đạo mới của Đảng, Nhà nước và Chính phủ cùng sự phát triển mạnh mẽ của khoa học kỹ thuật trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
Bộ Y tế vẫn đang lấy ý kiến của các bộ, ngành về Luật An toàn thực phẩm sửa đổi ,theo Dân Trí.
Theo TS Chu Quốc Thịnh, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, 4 chính sách cốt lõi trong dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi gồm: Quản lý an toàn thực phẩm dựa trên kiểm soát nguy cơ theo chuỗi cung ứng; cải cách phương thức quản lý và cơ chế kiểm tra an toàn thực phẩm trên thị trường; số hóa và xây dựng hệ thống thông tin, dữ liệu quốc gia về an toàn thực phẩm liên thông giữa các bộ, ngành; nâng cao hiệu quản quản lý đối với loại hình thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể.
Ảnh minh họa/Vneconomy
Theo dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) mới nhất do Bộ Y tế chủ trì xây dựng quy định tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm thì tùy theo tính chất, mức độ vi phạm mà bị xử lý vi phạm hành chính hoặc bị truy cứu trách nhiệm hình sự. Nếu gây thiệt hại thì phải bồi thường, và khắc phục hậu quả theo quy định của pháp luật.
Người lợi dụng chức vụ, quyền hạn vi phạm quy định của luật này hoặc các quy định khác của pháp luật về an toàn thực phẩm, tùy theo tính chất, mức độ vi phạm mà bị xử lý kỷ luật, hoặc bị truy cứu trách nhiệm hình sự. Nếu gây thiệt hại thì phải bồi thường theo quy định của pháp luật.
Đáng chú ý, dự thảo quy định mức phạt tiền đối với vi phạm của tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm thì tùy theo tính chất, mức độ vi phạm, mà phạt tiền tối đa là 1 tỉ đồng đối với cá nhân và 2 tỉ đồng đối với tổ chức. Mức phạt đề xuất này cao hơn nhiều so với hiện hành (mức phạt cao nhất với cá nhân vi phạm là 100 triệu đồng, tổ chức là 200 triệu), Tuổi Trẻ thông tin.
Dự thảo cũng đề xuất quy định thực hiện kiểm tra theo nguyên tắc dựa trên cơ sở dữ liệu về an toàn thực phẩm thống nhất từ Trung ương đến địa phương bao gồm: kết quả quá trình đánh giá nguy cơ, dữ liệu kết quả kiểm nghiệm, thông tin về sự cố mất an toàn thực phẩm, kết quả giám sát, lịch sử tuân thủ quy định an toàn thực phẩm của cơ sở kinh doanh thực phẩm qua các cuộc thanh tra, kiểm tra trước đó.
