+Aa-
Zalo

Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng vào kho lạnh 19 độ C kiểm tra thực phẩm Tết

  • DSPL

(ĐS&PL) - (ĐSPL) - Trong chuyến khảo sát tại chợ đầu mối nông sản, thực phẩm Bình Điền (quận 8, TP HCM), Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng đã đi kiểm tra các nhà lồng bán đồ thủ

(ĐSPL) - Trong chuyến khảo sát tại chợ đầu mối nông sản, thực phẩm Bình Điền (quận 8, TP HCM), Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng đã đi kiểm tra các nhà lồng bán đồ thủy sản và vào các kho lạnh -19 độ C kiểm tra thực phẩm tết.

Theo thông tin trên báo Thanh Niên, đêm 23.1, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng cùng đoàn lãnh đạo TP đi thăm và kiểm tra hàng hóa bán tết ở chợ đầu mối nông sản Bình Điền (TP.HCM).

Tại đây, ông Đinh La Thăng đã đi kiểm tra các nhà lồng bán đồ thủy sản và vào các kho lạnh -19 độ C kiểm tra thực phẩm tết.

Trong các kho lạnh, hàng hóa của các công ty thủy sản đã được chất đầy, nhiều kho lạnh nhiệt độ xuống thấp -18, -19 độ C nên có hiện tượng băng tuyết. Nhân viên phải mặc áo và trang thiết bị chuyên dụng để làm việc. Ở các nhà lồng, dù chưa đến giờ cao điểm nhưng tình hình hoạt động, buôn bán đã khá sôi nổi.

Bí thư Đinh La Thăng cùng đoàn đi thăm khu vực thực phẩm tết - Ảnh: Thanh Niên

Cùng đưa tin về vụ việc, báo Tri thức trực tuyến thông tin thêm, tại buổi làm việc với Ban giám đốc chợ Bình Điền, Bí thư Thăng chia sẻ đây là lần đầu tiên ông đi chợ đầu mối. Ông Thăng cũng đánh giá cao những nỗ lực của chợ Bình Điền, từ một cơ ngơi nhỏ, ít người trở thành một khu chợ sôi động, đạt doanh thu cao.

“Điều quan trọng là chợ Bình Điền đã chứng minh chủ trương đúng đắn của TP trong việc di dời chợ về đây, góp phần giảm ô nhiễm môi trường và ách tắc giao thông cho TP”, ông Thăng nói. Bên cạnh đó, chợ Bình Điền còn giữ bình ổn giá, giúp người nông dân nghèo tiêu thụ sản phẩm.

Ông Đinh La Thăng cũng yêu cầu lãnh đạo TP.HCM khẩn trương có những cơ chế chính sách chấm dứt hoạt động của các chợ bán sỉ trong TP.

Bên cạnh đó, Bí thư Thăng cũng đề nghị chợ Bình Điền phải chăm lo hơn đến vấn đề môi trường.

Bí thư Thăng trò chuyện với những người bán hoa Tết tại chợ - Ảnh: Trương Khởi/ Tri thức trực tuyến

Theo Bí thư Thành uỷ, chợ Bình Điền cũng phải tính đến việc sử dụng công nghệ hiện đại, áp dụng tự động hoá trong các kho hàng. Theo đó, có thể dùng robot để vận chuyển hàng hoá thay vì sử dụng con người như hiện nay.

Một vấn đề quan trọng được Bí thư Đinh La Thăng đặc biệt lưu ý là an toàn vệ sinh thực phẩm. Ông Thăng cho rằng, phải có quy chuẩn, đầu tư máy móc, công cụ nhằm kiểm soát chất lượng thực phẩm.

Theo báo Tuổi trẻ, đáp lại yêu cầu của ông Đinh La Thăng, bà Lê Minh Trang - Tổng giám đốc Tổng công ty thương mại Sài Gòn - TNHH MTV (SATRA), đơn vị quản lý chợ cho biết sẽ đặt vấn đề đầu tư trang thiết bị công nghệ để kiểm soát hàng hóa đầu vào lên hàng đầu, thúc đẩy hợp tác để xử lý tốt hơn các vấn đề vệ sinh môi trường.

“Xây dựng Bình Điền vừa là cái chợ kinh doanh vừa là điểm đến du lịch là mơ ước mà chúng tôi sẽ đầu tư bài bản để thực hiện”, bà Trang bày tỏ.

Tổng hợp

Link bài gốcLấy link
https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/bi-thu-thanh-uy-tphcm-dinh-la-thang-vao-kho-lanh-19-do-c-kiem-tra-thuc-pham-tet-a179220.html
Zalo

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

Đã tặng:
Tặng quà tác giả

Bổ ích

Xúc động

Sáng tạo

Độc đáo
BÌNH LUẬN
Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
Tin cùng chuyên mục
Nổi bật trong ngày
Ý tưởng phối sơ mi đầu hè

Ý tưởng phối sơ mi đầu hè

Sức khoẻ - Làm đẹp15:15 30/03/2025

Không chỉ lịch sự, chỉn chu, sơ mi còn có thể biến hóa với vô vàn phong cách khác nhau, từ năng động, trẻ trung đến thanh lịch, quyến rũ.

Thời điểm nêm gia vị của từng loại món ăn

Thời điểm nêm gia vị của từng loại món ăn

Sức khoẻ - Làm đẹp14:30 30/03/2025

Thời điểm nêm gia vị ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và kết cấu món ăn. Mỗi loại thực phẩm và phương pháp nấu có cách nêm gia vị khác nhau để đạt hiệu quả tốt nhất.

Nên chiên ngập dầu hay ít dầu?

Nên chiên ngập dầu hay ít dầu?

Sức khoẻ - Làm đẹp14:15 30/03/2025

Dầu mỡ đóng vai trò quan trọng trong nấu ăn, giúp truyền nhiệt, tạo lớp vỏ giòn. Việc kiểm soát nhiệt độ và xử lý sau chiên quyết định độ giòn và độ béo của món ăn.

Cách rán cá ngoài giòn trong mềm?

Cách rán cá ngoài giòn trong mềm?

Sức khoẻ - Làm đẹp13:38 30/03/2025

Để rán cá giòn ngoài, mềm trong cần làm khô cá trước khi chiên và sử dụng lửa vừa. Chiên ngập dầu, lật nhẹ nhàng và giữ nhiệt độ ổn định giúp cá chín đều, giòn ngon.

Ăn trứng thế nào để phòng ngừa đột quỵ?

Ăn trứng thế nào để phòng ngừa đột quỵ?

Sức khoẻ - Làm đẹp13:30 30/03/2025

Trứng là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình, và nếu sử dụng đúng cách, chúng có thể góp phần vào việc phòng ngừa nguy cơ đột quỵ.