Theo thông tin từ Công an TP.Hà Nội, Phòng An ninh kinh tế vừa phối hợp Đội Quản lý thị trường số 14 Chi cục QLTT TP.Hà Nội kiểm tra, phát hiện cơ sở chế biến thuộc Công ty TNHH sản xuất và thương mại Dũng Phát (địa chỉ tại thôn Vạn Phúc, xã Nam Phù, TP.Hà Nội).
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này đang sản xuất, kinh doanh lòng lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ, có mùi hôi thối, chuyển màu, không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm.
Bên trong kho lạnh là các tảng lòng lợn được cấp đông, đóng bánh với khối lượng lớn. (Ảnh: Công an TP.Hà Nội).
Kiểm tra kho lạnh, lực lượng chức năng ghi nhận khoảng 59 tấn lòng nguyên liệu được cấp đông trong 3 container từ 4 - 6 tháng; 1 tấn lòng đang trong quá trình sơ chế; 3,6 tấn lòng đã thành phẩm.
Bước đầu xác định, toàn bộ số hàng hóa nêu trên được thu mua trôi nổi từ các cá nhân và một số doanh nghiệp không rõ nguồn gốc, cơ sở chưa xuất trình được hóa đơn, chứng từ hợp pháp chứng minh nguồn gốc xuất xứ của hàng hóa.
Ngoài ra, quá trình kiểm tra còn phát hiện khu vực sơ chế, bảo quản thực phẩm không bảo đảm vệ sinh, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Nhiều đoạn lòng đã chuyển màu, bốc mùi đang được chế biến. (Ảnh: Công an TP.Hà Nội).
Số lượng lớn được cho vào bao tải và chất thành đống, bên trong là những tảng lòng lợn đóng bánh đã chuyển màu. (Ảnh: Công an TP.Hà Nội).
Hiện, lực lượng chức năng đã tạm giữ toàn bộ số hàng hóa vi phạm để tiếp tục xác minh, làm rõ các hành vi liên quan, đồng thời xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.
