Từ vụ gần 600kg giò chả chứa hàn the tại Hà Nội: Chuyên gia chỉ cách nhận biết thực phẩm ngậm hóa chất

Từ vụ gần 600kg giò chả chứa hàn the tại Hà Nội: Chuyên gia chỉ cách nhận biết thực phẩm ngậm hóa chất

Gần 600kg giò, chả chứa hàn the vừa bị phát hiện tại một cơ sở sản xuất ở Hà Nội, tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ hóa chất độc hại len lỏi vào bữa ăn gia đình. Đáng lo ngại, loại chất này có thể tồn tại trong thực phẩm mà người tiêu dùng rất khó nhận biết bằng mắt thường.